A szén készen áll ha szürke hamuval borítja. A gyújtás után a lángok alábbhagynak, és látni fogja, hogy a szén szélei szürkülnek. Végül a hamu átterjed az egyes brikettekre. A szenek készen állnak a terítésre és a használatra. A teljes folyamat 10 percig tart.
Mennyi ideig melegszik fel a BBQ brikett?
Hagyja égni a szenet vagy a brikettet, amíg el nem borítja fehér-szürke hamu ( körülbelül 5-10 perc kell, hogy a szenet felmelegítsék, és 25 percet vesz igénybe. 30 perc, hogy közepes hőt kapjon).
Mennyi ideig hagyja a BBQ parazsat főzés előtt?
Mennyi ideig melegszik fel egy szenes grill? A legjobb eredmény elérése érdekében sütés előtt melegítse fel grillét. Fedővel melegítse fel grillét körülbelül 10-15 percig, mielőtt bármit is a sütőrácsra tesz.
Nyitva vagy zárva hagyja a fedelet szénmelegítéskor?
A fedőnek nyitva kell lennie, amíg elrendezi és meggyújtja a szenet. Miután a parazsat jól megvilágította, zárja le a fedelet. A legtöbb faszén grill közvetlenül a begyújtás után felforrósodik. A hő ezután csökken.
Honnan tudod, hogy a faszén készen áll a főzéshez?
Várja meg, amíg a faszén egyenletes hőmérsékletre ég, mielőtt húst tesz a grillrácsra. Amikor a faszén először kifehéredik, kívül forró, belül viszont még hűvös. Meg akarja várni, amíg a szén legalább 2/3-a kifehéredik és a szén abbahagyja a dohányzást.
