Az '50-es években született Chinotto chinotto narancs kivonataiból készül, amelyek jellegzetes ízét a mediterrán vidék egyedi körülményeiből nyerik. Mélybarna szín könnyű szénsavval, amely legördül a nyelvről, minden korty utazás Dél-Olaszországba az ikonikus Chinottoval.
Mi a chinotto íze?
A
Chinotto egy üdítőital, amelyet keserűnarancs (Citrus myrtifolia) természetes kivonatával és más természetes ízekkel készítenek. Egy olasz sötét üdítő, ami kicsit kólára hasonlít, a chinotto kesernyésebb ízű, bár kifejezetten friss utóíze is van.
Ehet chinottót?
A Chinotto narancs a legalkalmasabb ízesítésre, és savanyú, keserű jellege miatt jellemzően nem fogyasztják nyersen. A gyümölcsöt magas pektintartalmuk miatt lekvárokhoz, lekvárokhoz és szirupokhoz használják, illóolajait pedig koktélok ízesítésére használják.
Ki találta fel a chinottót?
Bár egyes források azt állítják, hogy az első Chinotto-t San Pellegrino készítette 1932-ben, maga a cég állítja, hogy csak az 1950-es években kezdte meg a gyártást, miután az it alt valószínűleg feltalálták. már valaki más által. Ennek ellenére a szódaóriás a legnépszerűbbet „Chinò” néven árulja.
Honnan kapta a chinotto a nevét?
A chinotto (Citrus aurantium, var. myrtifolia) egy ping-pong labda méretű citrusfélék, amely vonzó, fehér virágú fán nő, amelyet gyakran dísznövényként használnak. Egy ligur tengerész importálta az 1500-as években Kínából (innen a neve), egyszer elterjedt a Földközi-tenger medencéjében egészen Törökországig és Szíriáig.
