Melyik kémiai fertőtlenítőszer működik enzimek és nukleinsavak metilezésével, és ismert, hogy mérgező és rákkeltő? c. A formaldehid enzimek és nukleinsavak metilezésével működik, és köztudottan mérgező és rákkeltő.
Milyen vegyszerekkel lehet elpusztítani a mikroorganizmusokat?
Vegyi fertőtlenítőszerek
- Alkohol.
- Klór és klórvegyületek.
- Formaldehid.
- Glutáraldehid.
- Hidrogén-peroxid.
- Jodophors.
- Orto-ftálaldehid (OPA)
- Perecetsav.
Melyik tesztet használják annak meghatározására, hogy a fertőtlenítő oldatok aktívak-e?
Egy használat közbeni tesztet használnak annak meghatározására, hogy a klinikai környezetben aktívan használt fertőtlenítő oldatokat megfelelően használják-e.
Mi az általánosan használt vegyi fertőtlenítőszer a klinikai laboratóriumokban?
A laboratóriumi felületekre leggyakrabban ajánlott fertőtlenítőszer a nátrium-hipoklorit (vagy fehérítő) 10%-os oldata, amely közepes erősségű kémiai csíraölőnek számít.
Melyik vegyszert használják a baktériumok növekedésének gátlására az élelmiszerekben?
A nátrium-benzoátot, a kalcium-propionátot és a kálium-szorbátot a romlást okozó mikrobaszaporodás megelőzésére, valamint a szín-, állag- és ízváltozások lassítására használják. A kálium-szorbát és a nátrium-benzoát egyaránt megakadályozza a romlást azáltal, hogy gátolja a penészgombát és az élesztőt.
