A sütés az étel olajban vagy más zsírban való főzése. A pirításhoz hasonlóan a serpenyőben sült ételeket főzés közben általában egyszer-kétszer megfordítják, csipesszel vagy spatulával, míg a pirított ételeket "serpenyőbe dobva" főzik meg. Sokféle étel süthető.
Mit jelent a nasi goreng?
A nasi goreng kifejezés jelentése " sült rizs" indonéz és maláj nyelven egyaránt. A Cambridge English Dictionary szerint a nasi goreng egy indonéz rizses étel húsdarabokkal és zöldségekkel, és az étel valóban Indonéziához köthető, annak ellenére, hogy a szomszédos országokban is endemikus.
A goreng rizst jelent?
Nasi goreng, szó szerint jelentése: " sült rizs" indonézül, egyszerűen sült előfőzött rizsre utalhat, olyan étkezésre, amely kis mennyiségű étolajban sült rizst vagy margarin, jellemzően kecap manisszal, medvehagymával, fokhagymával, tamarinddal és chilivel fűszerezve, és egyéb hozzávalókkal, különösen tojással, csirkével …
A goreng azt jelenti, hogy sült?
Mie goreng (indonéz: mie goreng vagy mi goreng; jelentése " sült tészta"), más néven bakmi goreng, egy indonéz stílusú, keverve sült tésztaétel. … Indonéziában mindenütt elterjedt ételt árusítók árulják, az utcai árusoktól a warungokon át a csúcskategóriás éttermekig.
Mit jelent a nasi angolul?
indonéz és maláj szó a főtt rizsre, számos délkelet-ázsiai ételben szerepel. Nasi goreng, egy népszerű rizsétel, amelyet gyakran egyszerűen nasinak hívnak.
