A sziracusai lakos, Joseph Burns nevéhez fűződik a fogazott kés feltalálása 1919-ben. Az ihletet egy fésűkagyló szélű üvegvágó szerszám használata közben kapta, amiről úgy gondolta, hogy hasznos lehet kenyérvágáshoz.
Mikor találták fel a kenyérvágó kést?
Joseph E. Burns, egy szirakuszai lakos feltalálta a fogazott kenyérvágó kést 1919-ben.
Mióta léteznek fogazott kések?
Russ J. Christy megalapította a Christy Knife Company-t Fremontban, Ohio államban, 1890 körül, és őt kell tekinteni a fogazott kenyérkés atyjának. Az 1. ábra a szabadalom rajzát mutatja. 414, 973, kiállítva 1889. november 12-én Christy részére.
Mire használják leggyakrabban a fogazott kést?
A csipkézett, fogszerű élű fogazott kések ideálisak kemény külsővel és puhább belsővel rendelkező élelmiszerek átvágására, például egy ropogós kenyér. A fogazott kés alapelve hasonló a fűrészéhez: a penge fogai megakadnak, majd elszakadnak, miközben a kés simán átcsúszik az ételen.
Hol találták fel a kenyérvágó kést?
Burns, Syracuse lakos, 1919-ben találta fel a fogazott kenyérvágó kést. Barázdás pengéje világszerte javította a pékek és konyhai ínyencek életét azáltal, hogy megkönnyítette a kenyér szeletelését anélkül, hogy összenyomná. azt. Burns 1940-ben szabadalmaztatott egy élező pengéket.
