Az ellagsav antioxidánsként működik, és csökkentheti a gyulladások szintjét, hogy megvédje magát a betegségektől. Segíthet világosítani a bőrt azáltal, hogy blokkolja a melanintermelésben szerepet játszó enzim aktivitását.
Miben található az ellagsav?
Az ellagsav egy tannin nevű, természetben előforduló vegyület, amely vörös málnában, eperben, gránátalmában és dióban található.
Milyen élelmiszerekben található az ellagsav?
Az ellagsav a természetben előforduló anyag. Az étrend legjobb ellagsavforrásai a eper, málna, szeder, cseresznye és dió.
Mit jelent az ellagic?
ellagikus brit angolul
(ɛˈlædʒɪk) melléknév . kémia . (egy savból) epehólyagból származik. Collins angol szótár.
Mennyi ellagsav van egy gránátalmában?
A gránátalma levében volt a legmagasabb ellagsav koncentráció, 103 mg/L, míg a többi gyümölcslé 1 mg/L és 2 mg/L között volt.
