A „Kamut” szót védjegyként jegyezték be azért, hogy megóvjuk és megőrizzük ennek az ősi gabonának a kivételes tulajdonságait mindazok javára,, akik érdeklődnek a magas minőség iránt., egészséges ételek.
Mi a másik neve Kamutnak?
Khorasan búza vagy keleti búza (Triticum turgidum ssp. turanicum, más néven Triticum turanicum), kereskedelmi nevén Kamut, egy tetraploid búzafaj.
Honnan jött Kamut?
Kutatásuk feltárta, hogy az ilyen típusú búza a termékeny félhold területéről származik, amely Egyiptomból a Tigris-Eufrátesz völgyébe fut. A quinnék alkották meg a „Kamut” kereskedelmi nevet, amely egy ókori egyiptomi szó a búzára. Az egyiptológusok azt állítják, hogy a Kamut szó jelentése: „a Föld lelke”.
Mi a különbség Khorasan és Kamut között?
A khorasan búza és a kamut közötti különbség az, hogy egy védjegy A Kamut valójában a khorasan búza egy nagyon régi fajtája, és a Kamut International bejegyzett védjegye. A szervezetet Bob Quinn montanai farmer alapította, hogy megvédje a khorasan búza örökletes fajtájának genetikai tisztaságát.
Hibridizálták a Kamut?
KAMUT® márka A khorasan búza egy ősi gabona, garantáltan a KAMUT® márkanév alatt, soha nem lesz hibridizált vagy géntechnológiával módosított, mindig biotermesztésű, tápértéke, könnyű emészthetősége, édes, diós-vajas íze és szilárd állaga miatt nagyra értékelik.