A torma név vélhetően a német nevének egy változatából származik, ami a „meerrettich” jelentése tengeri retek. Azt mondták, hogy az angolok rosszul ejtik ki a német „meer” szót, és „maretish”-nek kezdték nevezni. Végül tormának hívták.
Van köze a tormának a lovakhoz?
A torma olyan zöldség, amely C-vitamint, aszparagint, gyantát és szinigrint tartalmaz (ami mustárolajjá alakul). Ez a mustárolajra való átalakítás mérgezővé teszi a lovakat.
A torma valóban retek?
A torma és a retek is ugyanannak a zöldségcsaládnak a része. … A torma tudományos neve Armoracia Rusticana. A közönséges retket Raphanus sativusnak hívják. Két teljesen különböző név két teljesen különböző növénynek.
Káros neked a tormaevés?
A legtöbb ember számára LEHETSÉGESEN BIZTONSÁGOS, ha szájon át, gyógyszeres mennyiségben veszi be. Tartalmaz azonban mustárolajat, amely rendkívül irritálja a szájnyálkahártyát, a torkot, az orrot, az emésztőrendszert és a húgyutakat. A torma mellékhatásokat okozhat, például gyomorpanaszokat, véres hányást és hasmenést.
Esznek tormát az olaszok?
Szlovéniában és az olaszországi Friuli Venezia Giulia és Veneto régiókban a torma (gyakran lereszelve és tejföllel, ecettel, kemény tojással vagy almával keverve) szintén hagyományos Húsvététel. … A torma a Brassica családba tartozik, amely magában foglalja a brokkolit, a retket, a karalábé, a karfiolt és a kelkáposztát.