A legtöbb új-mexikói chilei fajtához hasonlóan a Sandia paprika termőképessége némileg változó, és különböző hőfokú paprikák teremnek, a legtöbb paprika enyhe (5000 SHU), és alkalmanként rendkívül csípős paprika (30 000 SHU).
Mekkora lesz a Sandia paprika?
Egy másik hibrid chili paprika Új-Mexikóból, amelyet az Új-Mexikói Állami Egyetem fejlesztett ki. A Sandia 6-7″-ra nő, és hasonló az anaheimi paprikához. Zölden kezdődnek és pirosra érnek, de gyakran zölden használják.
A Cajun dögösebb, mint a jalapeño?
Nem látjuk, hogy Cajun Belle eléri a 8 000 SHU-t, mint egy jalapeño konzervdoboz, de úgy tűnik, hogy képes elérni a 3 000 és 4 000 SHU között ami enyhe vagy mérsékelt meleg jalapeño-val egyenlő. Valójában ez legtöbbször enyhe chili, de átmehet a közepes meleg zónába.
Mi a paprika csípősebb, mint a jalapeño?
Serrano paprika (ejtsd: seh-RAH-noh) csípős, szó szerint. A chili hőskálán 5 000 és 15 000 Scoville egység közötti besorolásával a serranók akár ötször forróbbak, mint unokatestvérük, a jalapeño.
Mi a paprika 100-szor csípősebb, mint egy jalapeño?
A Carolina Reaper borsot úgy tenyésztik, hogy több mint 100-szor csípősebb legyen, mint a jalapeno.