A német palacsinta és a holland babák lényegében ugyanaz, de az étel állítólag Németországból származik, nem Hollandiából. A „holland baba” kifejezést egy amerikai vendéglős találta ki, akinek a „holland” használata a „Deutsch” (németül „német”) szó elrontása volt.
A német palacsinta valójában német?
Amit általában „német palacsintának” vagy néha „holland babának” neveznek, az nem német palacsinta, ahogyan Németországban elkészítik. Az amerikai „német palacsinta” inkább egy popover, vagy teljesen megsütjük a sütőben, vagy serpenyőben kezdjük, majd a sütőben fejezzük be.
Miért hívják holland babáknak a német palacsintákat?
A történet szerint a „Dutch Baby” nevet egy családi kézben lévő seattle-i Manca's Cafe étteremben találták ki, amely egy Victor Manca nevű úriember tulajdonában volt 1900-tól kb. az 1950-es évek.… Eredetileg három kis német palacsintaként szolgálták fel porcukorral és frissen facsart citromlével; megszületett a „holland baba” becenév.
Esznek az emberek palacsintát Németországban?
Kartoffelpuffer. A német burgonyás palacsinta az éttermi alapanyagok, házi készítésű klasszikusok és népszerű utcai ételek.
Mi a különbség egy német palacsinta és egy holland baba között?
Egy német palacsinta vagy egy holland baba? A német palacsinta és a holland babák lényegében ugyanaz,, de az étel állítólag Németországból származik, nem Hollandiából. A „holland baba” kifejezést egy amerikai vendéglős találta ki, akinek a „holland” használata a „Deutsch” (németül „német”) szó elrontása volt.
