Az Idaho® burgonya hasonló Vannak, akik úgy gondolják, hogy az idahoi burgonya a burgonya egy fajtája, de az Idaho Potato Commission által védjegyzett név minden országban termesztett burgonyára vonatkozik. Idaho. Míg Idaho burgonyatermésének nagy része rozsdaszínű, más fajták közé tartozik a vörösburgonya, a burgonya és az aranyfajta.
Használhatok idahói burgonyát rozsda helyett?
Az emberek általában a „Russet potato” kifejezést használják az „idahói burgonya” kifejezésre, amelyet New York déli kerülete vitatott, és a bíró megerősítette, hogy ez a két kifejezés nem használható felcserélhetően. A rozsdás burgonya nem idahoi burgonya A ruszin színű burgonya az Idahóban termesztett burgonya egyik fajtája.
Mi a különbség az idahoi és a vöröses burgonya között?
Idaho Potatoes vs. Mivel Idaho a minőségi burgonyájáról ismert, és az állam termésének többsége rusze, egyes amerikaiak az összes rozsdás burgonyát idahói burgonyának nevezik. A nevek valójában két különböző dolgot jelentenek: Idaho a betakarítás helyére, a rozsda pedig a burgonya típusára utal.
A rozsdaszín ugyanaz, mint Idaho?
A rozsdás burgonya egy olyan burgonyafajta, amely nagy, sötétbarna bőrrel és kevés szemmel. Húsa fehér, száraz, lisztes, sütésre, pépesítésére, sült krumplira alkalmas. A vörös burgonyát Idaho burgonyának néven is ismerik az Egyesült Államokban.
Az idahoi vagy a rozsdaszínű burgonya jobb sütéshez?
Azt mondják, hogy ez az ideális mezőgazdasági klíma segíti az idahói rozsdákat, hogy alacsony páratartalommal és magas szárazanyag-tartalommal rendelkezzenek bolyhosabb sült burgonyához, ropogósabb sült krumplihoz és ízletesebb burgonyapüréhez.
