A lucernacsírák mindenütt jelen vannak, de a csírázás terén csak a jéghegy csúcsát jelentik. Egyéb gyakran csíráztatott magvak közé tartozik a brokkoli, a zeller, a chia, a lóhere, a görögszéna, a retek, a kelkáposzta, a hagyma, a sütőtök, a szezám és a napraforgó.
Milyen magokat használhatok csíráztatáshoz?
Sok mag csíráztatható étkezési célra. A mangóbab és a lucerna a csírák leggyakoribb magjai. Egyéb gyakori csíramagok az adzuki, káposzta, metélőhagyma, vöröshere, görögszéna, garbanzo, lencse, mustár, borsó, retek és fekete napraforgó.
Használhat szokásos magokat a csíráztatáshoz?
Szinte bármilyen hüvelyes növényt, magot vagy diót kihajthatsz . A csicseriborsótól a lucernán át a kelkáposztán át a hagymán át a lóherén át a mungóbabig minden. … Biztosan meg tudod csinálni, de én általában csak kerülöm, mert nagyon sok más mag is könnyebben csírázik.
Melyik csírázó magvak a legegészségesebbek?
A „csírázás” a legegészségesebb (és legkevésbé költséges) dolog, amit az agy egészségéért tehetsz
- Brokkoli csíra. Általában ez az egyik legfontosabb étkezési ajánlásom, mivel nagyon neuroprotektívek. …
- Mungbabcsíra. …
- Chia mag csírák. …
- Vörös lóhere csírák. …
- Lencsecsíra. …
- Retekcsíra.
Melyek a legízletesebb magvak a csíráztatáshoz?
Zöldborsócsíra (Pisum sativum)A zöldborsócsíra nagyon népszerű enyhe, édes íze miatt, amelyet egyesek a hóborsóéhoz hasonlítanak. A borsócsíra nagyobb és tartalmasabb, mint a brokkoli vagy a lucernacsíra, így kellemes ropogást kölcsönöz a salátáknak és a szendvicseknek, ha beletesszük őket.
