A squash két fő betakarítási ideje a nyáron és a télen, és minden évszak nagyon egyedi terméket hoz létre. Az elsődleges különbség a nyári és a téli tök között a bőr; A nyári tököt a teljes érés előtt betakarítják, ami azt jelenti, hogy a héja még mindig puha és ízes.
Milyen tök van szezonban?
Summer squash a név ellenére általában egész évben kapható; fajták közé tartozik a cukkini, a sárga, a pogácsa és a crookneck. A közönséges téli tök, például a vajdió és a spagetti szintén egész évben kapható, de más fajták, például a turbán és a mesebeli tök jellemzően novembertől decemberig érnek el.
Hány hónapban van a tök szezonban?
A vajtök egész évben kapható, de a legjobb kora ősztől télig. Keressen olyan tököt, amely a méretéhez képest nehéznek tűnik; egy kövér nyakú és kis hagymával rendelkezőnek lesz a legkisebb magüreg, és a legtöbb húst adja.
Melyik hónapban készül a squash?
Eltérően a nyári töktől, amelyet a tök érése közben szüretenek be a szezon során, az őszi tök termése általában beérik és egyszerre készen áll a betakarításra – általában nyár végén vagy az első fagyok előtt ősz.
Meddig tart a squash szezon?
Tipp. A nyári tök az ültetéstől számított 40-50 napon belül hozza meg első termését, fajtától és termesztési körülményektől függően. Ez a növény egész nyáron és őszig a fagyokig.
