Savoy egy borvidék Kelet-Franciaországban, a Savoyai régióban, és néha Allobroges országaként is emlegetik.
Milyen ízű a Savoie bor?
A Savoie borai hajlamosak a francia Alpok ízére, amelyek lábánál készülnek – mind ropogós ropogós és fűszeres, szaftos ízek.
Milyen szőlő az a Savoie?
A borok többnyire fehérek, Chasselas, Jacquère, Altesse (más néven Roussette), Verdesse, Chardonnay és Roussanne szőlőfajtákból készülnek, bár van néhány (viszonylag könnyű) Mondeuse-ból, Gamay noirból és esetenként Pinot noirból készült vörösek, Gamay-ból készült rozék és néhány pezsgő.
Melyik borvidéken található Savoie?
Savoie egy borvidék Kelet-Franciaországban, a Lac Lémantól (Genfi-tó) és a svájci határtól délre fekvő hegyvidéki területeken. A régió fekvése és földrajzi adottságai nagymértékben meghatározták karakterét, amely töredezett, dombos és kissé svájci jellegű.
Mi a legnépszerűbb bor?
A vörösbor (69%) a legnépszerűbb a borivó felnőttek körében, bár a többség azt is mondja, hogy szereti a fehérbort (65%) vagy a rozét (55%).
