Logo hu.boatexistence.com

Mely élelmiszerek tartalmaznak kaempferolt?

Tartalomjegyzék:

Mely élelmiszerek tartalmaznak kaempferolt?
Mely élelmiszerek tartalmaznak kaempferolt?

Videó: Mely élelmiszerek tartalmaznak kaempferolt?

Videó: Mely élelmiszerek tartalmaznak kaempferolt?
Videó: 29 WORST Heart & Artery Foods To Avoid [🔄 REVERSE Clogged Arteries!] 2024, Április
Anonim

A kaempferol leggazdagabb növényi forrásai (mg/100 g friss tömeg) a zöld leveles zöldségek, köztük a spenót és a kelkáposzta, valamint a fűszernövények, mint a kapor, metélőhagyma és tárkony. A vad póréhagyma levelei (100 g friss tömeg) 50,2, illetve 32,5 mg kvercetint és kempferolt tartalmaztak [17].

Mely élelmiszerben van a legtöbb kvercetin?

A kvercetin bőségesen található az almában, a mézben, a málnában, a hagymában, a vörös szőlőben, a cseresznyében, a citrusfélékben és a zöld leveles zöldségekben [2]. A zöldségek és gyümölcsök közül a kvercetintartalom a legmagasabb a hagymában A hagyma kvercetinkoncentrációja szempontjából a hagyma színe és típusa a jelek szerint meghatározó tényező.

Mely élelmiszerben van a legtöbb flavonoid?

Ez a 10 étel a legjobb elérhető flavonoidforrások közé tartozik:

  • Bogyó. Minden bogyó tartalmaz flavonoidokat, de bizonyos fajták erősebbek, mint mások. …
  • Vörös káposzta. Az antocianidinek másik nagyszerű forrása a vörös káposzta. …
  • Hagyma. …
  • Káposzta. …
  • Petrezselyem. …
  • Tea. …
  • Vörösbor. …
  • Étcsokoládé.

Hogyan juthatok kvercetinhez természetes úton?

A gyümölcsök és zöldségek a kvercetin elsődleges forrásai, különösen citrusfélék, alma, hagyma, petrezselyem, zsálya, tea és vörösbor Olívaolaj, szőlő, sötét cseresznye, és a sötét bogyós gyümölcsök, például az áfonya, a szeder és a fekete áfonya szintén magas kvercetin- és egyéb flavonoidokat tartalmaznak.

A banánban van kvercetin?

A banán kiváló forrása a kaempferol és a kvercetin szuper-védő vegyületeinekEzeket a vegyületeket alaposan tanulmányozták, és ismert, hogy védik a sejteket, csökkentik a gyulladást, harcolnak számos daganattípus ellen, védik az idegeket, fokozzák a vérkeringést és csökkentik számos betegség kockázatát.

Ajánlott: