Elbűvölő fehér, elsősorban olaszországi Marche-ban található, ahol a Verdicchio borokat édes, barackos aromáik és kissé olajos állaguk miatt szeretik.
A Verdicchio száraz bor?
Bár a legtöbb Verdicchio száraz fehérbor, egyes termelők édes passito bort vagy habzóbort készítenek. A szőlő természetesen magas savtartalma mindkét fajtát elősegíti.
Milyen íze van Verdicchiónak?
A Verdicchio újjáéledését szerkezetének, jó savtartalmának és jó alkoholtartalmának köszönheti. Íze rendkívül összetett, növényi és virágos A Verdicchio szőlőre jellemző „amaro” (keserű) összetéveszthetetlenül zamatos, lecsengése mandulás, kellemesen kesernyés.
Mi az a Verdicchio bor?
A
A Verdicchio egy fehérborszőlőfajta, amelyet több száz éve termesztenek a közép-olaszországi Marche régióban. Sokoldalú fajta, könnyű, könnyen iható asztali borokhoz és összetettebb, idős borokhoz egyaránt használható.
Verdicchio ugyanaz, mint Verdejo?
Csak az egyértelműség kedvéért: nem ugyanaz, mint a Verdejo vagy a Verdicchio, vagy bármely más hasonló nevű fajtával, amelyről az emberek gyakran azt hiszik, hogy ugyanaz. Valójában ez a madeirai szőlő, de itt egészen másképpen használják.
