Leggyakrabban a szűrőt arra használják, hogy megakadályozzák a jég beleesését a koktélba. A shakerben esetlegesen lebegő egyéb darabok is megakadnak, mielőtt elérnék az üveget, például élelmiszer-alkatrészek.
Kell egy koktélszűrő?
Egy jól elkészített koktélnak nemcsak jól kell kinéznie, hanem finomnak is kell lennie, és a koktélszűrő szerves része a megfelelő ital elkészítésének. Akár egy receptet követ, akár a kedvenc italát freestyle-ben állítja össze, a koktélszűrő fontos eszköz annak biztosítására, hogy az eredmény pontosan olyan legyen, mint amilyennek szánták.
Mire szolgál a Hawthorne szűrő?
A Hawthorne szűrőt - elég nyilvánvalóan - koktélok szűrésére használjákPontosabban olyan összerázott koktélok finom szűrésére használják, amelyekben jégszilánkok lesznek. A Hawthorne szűrőt számos klasszikus és modern klasszikus koktél adagolására használják, és szinte minden koktélt „felfelé” szolgálnak fel.
Valóban szüksége van egy julep szűrőre?
És melyiket használjam? Íme egy titok: Nincs szükséged mindkét típusra, de mindkettő annyira olcsó, hogy nem árt a pénztárcának, ha mindkettő megvan. Egy julep szűrővel négy-öt dollár körül lehet fizetni, egy alap Hawthorne pedig nagyjából ugyanannyi.
Mi a legjobb koktél shaker?
Ha egy nyüzsgő bárban tartózkodik, a legjobb választás egy koktél shakerhez a bostoni shaker, mert gyorsabban dolgozhat rajta. Nem nagyon ragad be, és ha igen, akkor csak meg kell ütni a felső ónt, hogy kimozdítsa.