A Pastillas cukorkák San Miguelből, Bulacanból, a Fülöp-szigetek egyik tartományából származnak. Minden évben megrendezik a Pasztilla Fesztivált, ahol az emberek bemutatják Pabalatba csomagolt finom tejes cukorkáikat.
Honnan származik a pasztilla?
A pasztilla, más néven pastillas de leche vagy pastiyema, olyan tejalapú édességekre utal, amelyek San Miguel városából, a Fülöp-szigeteki Bulacan városában találhatók. San Miguelből a pasztillakészítés más Fülöp-szigeteki tartományokban is elterjedt, mint például Cagayan és Masbate.
Mi a pasztilla története?
Pastillas eredetét a bulacan-i San Miguelbe vezeti vissza, ahol házi készítésű tejes édességként indult tehenet tartó gazdák otthonában. A Pastillas de leche, ahogy a neve is sugallja, tehén- vagy carabao-tejből, cukorral és néha egy kis citrusfélékkel keverve készül.
A pasztilla spanyol étel?
A
Pastillas de Leche spanyolról közvetlenül lefordítva azt jelenti: „ tejtabletta” vagy „tejtabletta”, ami alapvetően ezt a filippínó édes finomságot írja le. … A Pastillas de Leche, ha közvetlenül spanyolról fordítják, „tejtablettát” vagy „tejtablettát” jelent, ami alapvetően leírja ezt a filippínó édes finomságot.
Mikor találták fel a pasztillát?
Az édesítés és a természetes összetevők, például a gyümölcsök vagy a carabao tej pirula vagy tabletta formájúvá, azaz pasztillává alakításának koncepcióját spanyol gyarmatosítók vezették be „ talán, talán valamikor az 1800-as évek végén” – mondja a történész, amikor az ország cukoripara is fellendülésnek indult.