egy nagyon finomra szeletelt vagy darált nyers húsból vagy halból álló étel, fűszerekkel és szósszal tálalva. az előételek, például a lazac tatár kapribogyóval és uborkával.
Mi a tartare angolul?
A tatár meghatározása őrölt nyers hús vagy hal fűszerezéssel. A tatárra példa a nyers marhahús, sok fűszerrel. melléknév. Ezt őröljük vagy kockára vágjuk, fűszerekkel keverjük össze, és nyersen tálaljuk. Tonhal tatár.
A tatár francia szó?
Francia tatárból ( „Tatar”), abból a hiedelemből, hogy a tatárok, mivel kevés idejük volt főzni, lovaglás közben a kiszáradt húst lovaik nyerge alá teszik, hogy megpuhítsa evés előtt.
Mi az a tatár nyers hús?
Egyszerűen fogalmazva, a steak tatár, vagy ahogy gyakran nevezik, a tatár nyers vagy majdnem nyers marhahús, tojássárgájával tálalva. A tatár nyers vagy csaknem nyers tonhal formájában is megjelenhet.
Mi a fogkő az élelmiszerekben?
Mi az a tatár? Válasz. A tatárt leggyakrabban a steak tatárra használják, amely nyers vagy közel nyers marhahús, amelyet gyakran tojássárgájával tálalnak. A tatár majonézből, kapribogyóból és uborkából készült fehér szósz is, amelyet általában tenger gyümölcseihez tálalnak.
