Logo hu.boatexistence.com

Rossz, ha a bor szulfitokat tartalmaz?

Tartalomjegyzék:

Rossz, ha a bor szulfitokat tartalmaz?
Rossz, ha a bor szulfitokat tartalmaz?

Videó: Rossz, ha a bor szulfitokat tartalmaz?

Videó: Rossz, ha a bor szulfitokat tartalmaz?
Videó: Являются ли сухофрукты здоровой закуской для контроля веса? 2024, Lehet
Anonim

A legtöbb ember biztonságosan fogyaszthatja a borban található szulfitokat a káros mellékhatások minimális kockázata mellett. A Food and Drug Administration (FDA) szerint becslések szerint a lakosság 1%-a érzékeny a szulfitokra, és ezeknek az egyéneknek körülbelül 5%-a asztmás is (7).

Mit tesznek a szulfitok a szervezeteddel?

Beszámoltak arról, hogy a szulfitoknak való kitettség számos kártékony klinikai hatást váltott ki érzékeny egyéneknél, a dermatitistől, csalánkiütéstől, kipirulástól, hipotenziótól, hasi fájdalomtól és hasmenéstől az életre fenyegető anafilaxiás és asztmás reakciók.

Minden bor tartalmaz szulfitot?

A bort élesztővel erjesztik, amely szulfitokat termel, így szinte minden bor tartalmaz szulfitokat. A borászok az 1800-as évek óta adnak kén-dioxidot a borhoz.

Mely borok nem tartalmaznak szulfitokat?

Top 5: Borok szulfitok nélkül

  • Frey Vineyards Natural Red NV, Kalifornia (9 USD) …
  • Cascina Degli Ulivi Filagnotti 2009, Piemont (22 USD) …
  • Domaine Valentin Zusslin Crémant Brut Zéro, Elzász (25 USD) …
  • Donkey & Goat The Prospector Mourvèdre 2010 (30 USD), Kalifornia. …
  • Château Le Puy Côtes de Francs 2006, Bordeaux (42 USD)

Miért nem kell aggódnia a bor szulfitjai miatt?

Ne aggódj a borokban lévő szulfitok miatt- nem fognak megölni, és már sok mindenben benne vannak, amit megeszel … Két típusa van szulfitok, más néven kén-dioxid: természetes és hozzáadott. A természetes szulfitok pontosan ilyenek, teljesen természetes vegyületek, amelyek az erjedés során keletkeznek. És nem menekülhetsz előlük.

Ajánlott: