Az eredeti étterem, amely 28 éve nyílt meg Nizzában, továbbra is alapító Nicole Rubié, és olyan hírességek kedvence, mint Elton John, Beyoncé és Jay Z. meglátogatni a francia várost.
Mit jelent az LPM az étterem rövidítése?
RIJÁD: LPM (korábbi nevén La Petite Maison) Hamarosan megnyílik az étterem és kávézó a szaúdi fővárosban. Raphael Duntoye ügyvezető séf az Arab Newsnak az LPM „puha” indulásán tett látogatásunk alkalmával elmondta, hogy olyan egyszerű, klasszikus ételeket kíván szállítani, amelyekről a francia mediterrán étterem nemzetközileg ismertté vált.
Ki a La Petite Maison tulajdonosa?
'Az eredeti tulajdonos, Arjun Waney, sok időt töltött Dél-Franciaországban, és megpróbálta Londonba juttatni a La Petite Maisont. Azért ismertem meg Ajunt, mert én voltam a második séf, aki a konyhát vezette a londoni Zumában. Azt mondta: "Mit akarsz ezután csinálni?" És azt mondtam: „Szeretnék saját éttermet nyitni”.
Ki a La Petite Maison London tulajdonosa?
Arjun Waney, az igen elismert japán étteremmárkák, a Zuma és a Roka társalapítója megszerezte a franchise-t a La Petite Maison márkához Nizzában, és két londoni oldal megnyitását tervezi. a következő 18 hónapban.
Ki az LPM Miami tulajdonosa?
Az étterem a tervek szerint február közepén debütál a Brickell House-ban (1300 Brickell Bay Dr.). Waney és partnerei, Bob Ramchand és Raphael Duntoye, aki egyben ügyvezető séf is, az étterem egyesült államokbeli terjeszkedésének élén állnak.