Logo hu.boatexistence.com

Hogyan lehet megállítani a sörfogatást?

Tartalomjegyzék:

Hogyan lehet megállítani a sörfogatást?
Hogyan lehet megállítani a sörfogatást?

Videó: Hogyan lehet megállítani a sörfogatást?

Videó: Hogyan lehet megállítani a sörfogatást?
Videó: 20 BEER OFF-FLAVORS, How to PREVENT THEM and FIX BAD BEER 2024, Lehet
Anonim

Ennek elkerülése érdekében figyelje a pince hőmérsékletét minden nap, és tartsa 11°C és 13°C között Olyannak kell lennie, mint a három medve kása – pont megfelelő –, hogy megelőzze sörfolt vagy nem kívánt aromák és ízek szabadulnak fel, ha a sört meleg pincében tárolták.

Hogyan akadályozhatom meg a hordóm habzását?

Tippek a Kegerator-hab csökkentésére

  1. 1. lépés: A hőmérsékletnek közepesen alacsonynak 40 °F-nak kell lennie (folyadék hőmérséklete, nem levegő hőmérséklete).
  2. 2. lépés: Tisztítsa meg a sörvezetéket vagy cserélje ki.
  3. 3. lépés: A sörvonalnak 3/16" átmérőjűnek kell lennie.
  4. 4. lépés: 8 láb hosszú sörsort használjon.
  5. 5. lépés: Állítsa a szabályozót 5-10 PSI tartományba.

Miért felhős a Heinekenem?

Felhős sör

Ha ezt a problémát tapasztalja, próbálkozzon a következővel: A hőmérséklet nem marad egyenletes. Ellenőrizze a hűtőegységet, hogy a hordó ne legyen kitéve váltakozó meleg és hideg hőmérsékletnek. Soha ne engedje, hogy a hordó hőmérséklete 45ºF fölé emelkedjen.

Miért húzódik a söröm?

Ha a sör lassan és laposan ömlik, a probléma valószínűleg a sorban áll. A túl hosszú vagy túl vékony vonalak, vagy mindkettő, túlságosan lelassítják a sör áramlását, és túl sok szén-dioxidot ütnek ki az oldatból, mielőtt az elérné a csapot. Tehát az öntés során a sör kevésbé lesz szénsavas, mint a hordóban.

Rekarbonizálhatom a lapos sört?

Ha van SodaStream, a lapos söre valóban megmenthető. A Food & Wine FWx sörhackjei szerint a gép használható a sör újrakarbonizálására. Kezdje azzal, hogy a sört a SodaStream szénsavas üvegébe tölti.

Ajánlott: