Még az anyaszőlőnél is híresebb, legalábbis a déliek számára a sima bor. A szőlő terméséből készült finomság. Nyár végén érik, és augusztusban és szeptemberben szüretelik be A konyhában lekvárok, zselék és befőttek készítésére is használható a scuppernong.
Milyen évszakban érik a muscadines?
A Muscadine szőlőt a harmadik növekedési szezontól kezdik szüretelni. A szőlő augusztus elejétől szeptemberig érik. A gyümölcs készen áll a betakarításra, ha könnyen leesik a szőlőről. A szőlő erős rázása kimozdítja az érett gyümölcsöket.
Honnan tudhatod, hogy a Scuppernongs mikor érett?
A Muscadine szőlő Sokkal jobb, ha érett! Érett muscadines teljesen színezett, akár sötét, akár bronzos fajták. Enyhén engednek az érintésnek, és könnyen kinyílnak, amikor beleütközik.
Mi a különbség a muscadine és a scuppernong szőlő között?
Muscadine és Scuppernong néhány név, amelyeket néha lazán használnak ugyanazon szőlő jelentésére, de valójában a Scuppernong a Muscadine egy különleges fajtája. … Míg a Scuppernong a Muscadine egy fajtája, nem tekintik hibridnek vagy kultivarnak.
Hol található Scuppernong szőlő?
A július végétől októberig tartó szezonban az Egyesült Államok délkeleti részén is megtalálhatók a scuppernongok, de Észak-Karolina az igazi otthonuk. A scuppernong volt az első szőlő, amelyet az Egyesült Államokban termesztettek, és Észak-Karolina hivatalos gyümölcse – annyira kötődik a régió identitásához, hogy része a hivatalos állami pirítósnak.
