A birsalma általánosan elérhető egész évben, szórványosan, rövid időközökkel. A kaliforniai birsalmát (ananászfajta) ősszel szüretelik.
A birsalma szezonja Ausztráliában?
Ausztráliában a birsalmát desszertekben, például pudingban és fagyl altban szolgálják fel. … A fő birsalma betakarítás márciustól májusig, de a kontinens egyes területein júliusig vagy augusztus elejéig tart.
Mikor vegyek birsalmát?
A birsalma októberben vagy novemberben készen áll a betakarításra, amikor világossárgából aranyszínűvé vált, és rendkívül aromás. Hagyja őket a fán, ameddig csak lehetséges, hogy kifejlődjön az ízük, feltéve, hogy nem áll fenn fagyveszély. A birsalmát felhasználás előtt legalább hat hétig kell tárolni.
Ehetsz nyers birsalmát?
A népszerűbb gyümölcsöktől eltérően a birsalmát ritkán eszik nyersen A nyers birsalma még érett állapotban is nagyon kemény húsú, savanyú, fanyar ízű. Így a legtöbb birsalmakedvelő egyetért abban, hogy a gyümölcsöt a legjobb főzve fogyasztani. … Ehet főtt birsalmát önmagában, vagy használhatja zabpehely, joghurt vagy sült sertéshús tetejére.
Meg kell hámozni a birsalmát főzés előtt?
Hagyja kihűlni a birsalmákat orvvadászatban. Vágja le a magokat – nem kell hámoznia, hacsak nem akarja. Egészben tálaljuk sziruppal és joghurttal, vagy felszeleteljük egy süteményhez vagy a reggelizőtálhoz adjuk.
