Logo hu.boatexistence.com

A douro szőlő?

Tartalomjegyzék:

A douro szőlő?
A douro szőlő?

Videó: A douro szőlő?

Videó: A douro szőlő?
Videó: Douro Valley, Portugal: Tasting Port Wine - Rick Steves’ Europe Travel Guide - Travel Bite 2024, Lehet
Anonim

A Douro-völgy és borai Az asztali borok tekintetében a Douro talán leginkább száraz vörösborairól ismert. Ezeket általában a Touriga Nacional szőlőfajtából készítik, bár sok termelő keveri ezt a szőlőt másokkal. Beleértve Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca és/vagy Tinta Barroca.

Honnan származik a Douro bor?

Az észak-Spanyolországból, ahol Duero néven ismerik, átfolyik Ribera del Duero híres szőlőültetvényein, mielőtt megtalálná a portugál határt, és Dourová válik. Innen átvág a tájon, egyedi és történelmi borvidéket hozva létre, mielőtt Portóban találkozna az óceánnal.

Milyen borszőlőt termesztenek Portugáliában?

A legtöbbet ültetett szőlőfajták Portugáliában, hektárban, valamint emelkedő vagy csökkenő tendenciák

  • Tempranillo / Tinta Roriz / Aragóniai, piros, 18 000 ha (feljebb)
  • Touriga Franca, piros, 15 000 ha (feljebb)
  • Castelão, piros, 13, 000 (le)
  • Fernão Pires, fehér 13 000 ha (lefelé)
  • Touriga Nacional, piros, 12 000 ha (feljebb)

Mi az a Douro vörösbor?

A

Douro vörösborok stílusa a könnyű és gyümölcsöstől a buja és sima, a sötét és sűrű, az érett, sötét gyümölcsök ízeivel, gyógynövényekkel és palakkal. A borok gyakran tintáslilák a régió intenzív nyári melege miatti héjak megvastagodása miatt.

Hány szőlőfajta van Portugáliában?

Portugáliában a szőlőfajták sokfélesége hihetetlen, különösen, ha figyelembe vesszük a viszonylag kis szőlőterületet. több mint 250 őshonos szőlőfajta létezik, számos nemzetközi szőlőfajtát egyre inkább itt borítanak, és nagyon sikeresen.

Ajánlott: