Egyszóval nem. A sör (és a bor) alkoholtartalmát az erjedési folyamat során határozzák meg, és nem változik az idő múlásával … Amikor az élesztő elpusztul, nem tud több alkoholt termelni [forrás: Wine Néző]. Miért van tehát az egyik sörfajta nagyobb alkoholtartalmú, mint a másik?
Mi történik, ha régi sört iszol?
A lejárt szavatosságú sör fogyasztása ártalmatlan
Alapvetően teljesen ártalmatlan, nem mérgező, és teljesen jól iható. Az egyetlen probléma az, hogy lehet, hogy nem olyan jó az íze, és valószínűleg furcsa az illata, és az íze állott vagy lapos. … "Semmi sem öli meg könnyebben a sör ízét, mint az oxidáció. "
Ihat 2 éves sört?
Az egyszerű válasz: igen, a sör még mindig jó, amennyiben iható. … Mivel a legtöbb sört vagy pasztőrözik, vagy szűrik a baktériumok eltávolítása érdekében, rendkívül ellenálló a megromlással szemben.
Biztonságos inni 3 éves sört?
A rövid válasz az, hogy igen, a sör lejár. De ha azt mondjuk, hogy a sör lejár, az kissé félrevezető, valójában nem válik veszélytelenné az ivás, csak kezd kellemetlen vagy lapos ízű lenni.
Hány éves lehet a sör, mielőtt megromlik?
A sör általában hat-kilenc hónapig eláll a címkén feltüntetett lejárati dátumon. Ha a sört hűtjük, a lejárati dátum után akár két évig is eláll.