Először szúrja meg a lime héját egy villával, ügyelve arra, hogy ne bökjön végig a héjon a húsig. Helyezze a mész(eke)t a mikrohullámú sütőbe 20-30 másodpercre magas fokozaton. A lime-ot úgy is felmelegíthetjük, hogy egy tálba tesszük, és forrásban lévő vizet öntünk rá. Hagyja őket a forró vízben ülni 30 másodpercig.
Jó neked a mész forralása?
Javítja az emésztést. Ezenkívül a lime flavonoidjai serkentik az emésztőnedvek kiválasztását. Ha székrekedést tapasztal, a mész savassága kitisztíthatja a kiválasztó rendszert és serkentheti a bélműködést.
Helyes-e citromot vízben forralni?
A legfontosabb, hogy a citromból a legtöbbet hozzuk ki, hogy hagyjuk beázni, hogy a víz elnyelje tulajdonságait. Ennek ellenére van néhány előnye a citromfőzésnek, például felgyorsítja az összes ragyogó, ízletes tápanyag felszabadulásának folyamatát.
Melegíthetsz meszet?
3. Tedd mikrohullámú sütőbe. Ha 15 másodpercig melegíti a lime-ot a mikrohullámú sütőben, akkor a héj és a hús megpuhul, így lágyabbá és könnyebben kinyomhatóvá válik. (Ez egy jó ötlet, ha hideg lime-mal dolgozik.)
Miért nem szabad citromot főzni?
A biocitrom a legjobb, ha hozzáfér. Ha nem, mossa meg alaposan a citromot, mielőtt belevágná. Ezenkívül forrásban lévő víz megöli a citrom tápanyagait, meleg vizet szeretne, nem forrón. Forrald fel a vizet, és hagyd hűlni 3-5 percig a bögrében, mielőtt hozzáadod a citromot.
