Helyezze be a gyorsöntőt a palackba úgy, hogy a kiöntőnyílás az elülső címke felé nézzen. Így mindig tudni fogja, hogy a lyuk melyik irányba mutat. A kiöntés lelassításához az ujjával zárja el a kiöntő tetején lévő levegőnyílást. Tartsa a palackot fejjel lefelé az üveg fölött, és számoljon háromig, hogy öntsön 1½ uncia folyadékot.
Hogyan működik a palackkiöntő?
A mért kiöntőket mechanikus golyóscsapágyas rendszerrel tervezték, hogy szabályozzák a konzisztenciát, megakadályozzák a túlöntést, és becsületesek legyenek a csaposok. Ezek az öntők úgy működnek, mint egy szelep: kinyitják, hogy a beállított kapacitásuk alapján bizonyos mennyiségű alkoholt engedjenek át, majd a túlöntés megelőzése érdekében leállnak.
Mire való a kiöntő?
A kiöntő egy parafával ellátott kifolyó, amelyet egy palack tetejébe helyeznek, és folyadék adagolására használják Az öntők lehetővé teszik a levegő kiáramlását a palackból, miközben kiönt szabályozható folyam. A palacköntőket elsősorban a csapos iparban használják szeszes italok és likőrök szeszesitalokba vagy pohárba öntésére.
Mi a mért öntés?
Manapság egyre több létesítmény használ kimért kiöntőcsövet a bár mögött. Ezek olyan kifolyók, amelyek automatikusan mérik az egyes italokba öntött alkohol mennyiségét egy golyóscsapágyas rendszer segítségével, amely leállítja a folyadék áramlását a kalibrált mennyiségnél (általában 1–2 uncia 0,25-es lépésekben) vagy. 5oz).
Mi az a palacköntő?
A gyorsöntő egy rozsdamentes acél vagy műanyag kifolyó, amelyet a bárokban a leggyakrabban használt italos palackokba helyeznek Pontos vezérlést biztosít, amikor alkoholt töltenek pohárba vagy koktélba rázó. Ezek a kiöntőcsövek többféle stílusban kaphatók, és nélkülözhetetlen eszközök a professzionális csaposok számára.
