A válasz igen az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete által finanszírozott új kutatás szerint. Úgy találta, hogy a húsutánzatok jó rost-, folsav- és vasforrások, miközben kevesebb telített zsírt tartalmaznak, mint a darált marhahús. De a kutatók azt mondták, hogy kevesebb fehérjét, cinket és B12-vitamint is tartalmaznak – és sok sót is tartalmaznak.
Jó neked a húsmentes darált marhahús?
Míg a húsmentes húsok technikailag növényi alapúak, fennáll a kockázat, hogy éppen annyi zsírt és magas nátriumot tartalmaznak, mint egy hagyományos vörös húsban. A növényi alapú választás mindig jó, de ne ess abba a csapdába, hogy azt gondolja, hogy a növényi alapú egészségesebb.
Mi a legegészségesebb húsmentes hús?
A 10 legjobb húspótló vegetáriánus és vegán ételekhez
- 1 Jackfruit. Az Amazon jóvoltából. …
- 2 Tofu. A Target jóvoltából. …
- 3 Tempeh. A Target jóvoltából. …
- 4 Lencse. Az Amazon jóvoltából. …
- 5 Seitan. Az Instacart jóvoltából. …
- 6 Feketebabkonzerv. A Walmart jóvoltából. …
- 8 Csicseriborsó vagy Garbanzo bab. Az Amazon jóvoltából. …
- 9 Növényi alapú kolbász.
Egészséges a Beefless őrlemény?
Összességében táplálkozási szempontból a húsmentes ételek sem „egészséges élelmiszer”, sem „rossz étel”. Javaslom ezeket a termékeket mértékkel fogyasztani, és ugyanezt a vörös húsoknál is. A húsmentes hamburgerek alkalmasak az állati hús helyettesítésére, ha a teljes nátriumbeviteled a napi ajánlott határérték alatt van.
Miből készül a Beefless föld?
Fontos információ. „VÍZ, SZÓJAFEHÉRJE KONCENTRÁTUM, EXPELLER PRECSEOLAJ, SZERVES nádcukor, tengeri só, élesztőkivonat, HAGYMAPOR, FOKHAGYMAPOR, KARAMELL SZÍN, SZÓRAPÍTÁSI PORSZÍM, FŰSZEREK.
