Logo hu.boatexistence.com

Miért hívják bivalyszósznak?

Tartalomjegyzék:

Miért hívják bivalyszósznak?
Miért hívják bivalyszósznak?

Videó: Miért hívják bivalyszósznak?

Videó: Miért hívják bivalyszósznak?
Videó: KIKAPTUK A BIZIT📚 #shorts 2024, Lehet
Anonim

Maga a névnek semmi köze a valódi bivalyhoz vagy bölényhez, ehelyett egy kis családi tulajdonban lévő étteremé, az Anchor Bar Anchor Bar Teressa Bellissimoé, aki megnyitotta az Anchor bárt férje, Frank, akit a Buffalo Wing feltalálójának tulajdonítanak, 1985 novemberében h alt meg a bár feletti lakásában. 84 éves volt. https://en.wikipedia.org › wiki › Anchor_Bar

Anchor Bar – Wikipédia

helyszín: Buffalo, New York.

Honnan származik a bivalyszósz?

Buffalo Chicken Wing története

De a szárnyak borsos csípős szószban főzésének koncepciója 1964-ben született meg a Buffalo-i Anchor bárban, New Yorkban, amikor együtt -a tulajdonos Teressa Bellissimo csípős szószban megmaradt szárnyakat főzött késő esti harapnivalóként fiának és barátainak.

Miből készül a bivalyszósz?

A

A bivalyszósz palackozott csípős szósz és egy zsír, és ebben az esetben a vaj kombinációja, hogy egy finom krémes szószt készítsen, amelyet imádni fog. A vaj kiegyensúlyozza a fűszerezést, az ecettel és a worcestershire szósszal együtt pedig egyedi ízt varázsol, amely eltér a csípős szósztól. Krémes és finom.

Mi a különbség a csípős szósz és a bivalyszósz között?

Igen, van különbség a bivalyszósz és a csípős szósz között. A csípős szósz alapvetően csak csípős paprika, só és ecet. Adjon hozzá egy kis felvert olvasztott vajat a forró szószhoz, és már kész is a bivalyszósz. A bivalyszósz lágyabb, mint a csípős szósz, és szerintem sokkal gazdagabb az íze.

Mikor találták fel a bivalyszószt?

Az az igazság, hogy 1964-ben találták fel őketaz Anchor Bar-ban. Dominic Bellissimo megkérte az édesanyját, Teressát, hogy főzzön valamit a késő este érkező, ragadozó baráti társaságnak. Anélkül, hogy sok minden volt kéznél, rántott egy adag csirkeszárnyat, és forró szószba, vajba és néhány titkos hozzávalóba dobta.

Ajánlott: