Logo hu.boatexistence.com

Hogyan legyél jó pincérnő tapasztalat nélkül?

Tartalomjegyzék:

Hogyan legyél jó pincérnő tapasztalat nélkül?
Hogyan legyél jó pincérnő tapasztalat nélkül?

Videó: Hogyan legyél jó pincérnő tapasztalat nélkül?

Videó: Hogyan legyél jó pincérnő tapasztalat nélkül?
Videó: How to carry plates - restaurant server training 2024, Lehet
Anonim

Tippek első alkalommal felszolgálóknak és felszolgálóknak

  1. Mosolyogj és légy barátságos. A vendéglátóipar kulcsfontosságú eleme, hogy a vendégek jól érezzék magukat. …
  2. Tudd meg, mit várnak el tőled. …
  3. Az igények előrejelzése. …
  4. Mutasd be korábbi tapasztalataidat. …
  5. Kutatást végezzen a helyszínen. …
  6. Gyakorolj otthon. …
  7. Légy profi.

Hogyan leszel jó pincérnő kezdőknek?

Íme 5 felszolgálási tipp, hogyan lehetsz jó pincér vagy pincérnő

  1. Az ügyfélnek mindig igaza van. A jó kiszolgáló első szabálya, hogy ne feledje, az ügyfélnek mindig igaza van. …
  2. Légy barátságos, de profi. …
  3. Ismerje meg a menüt előre és hátra. …
  4. Gyakoroljon jó higiéniát. …
  5. Mindig értékesítsen tovább, de nem kellemetlen módon.

Mit kell tudni, mielőtt felszolgáló lesz?

12 dolog, amit bárcsak tudtam volna, mielőtt pincérnő lettem

  • Sosem fogsz megbízható fizetést kapni. …
  • A nagylelkű tippek ritkák, de előfordulnak. …
  • Az ügyfelek a kinézete alapján ítélik meg Önt. …
  • Az ügyfelek szabotálni fogják az ételeiket, hogy ingyenes étkezést kapjanak. …
  • A csapatmunka fontosabb, mint gondolnád.

Hogyan kapnak jó borravalót a pincérnők?

9 egyszerű módja annak, hogy több tippet keressen szerverként

  1. Kapcsolatfelvétel az ügyfelekkel. …
  2. Kiegészítsék ételválasztásukat. …
  3. Szenvedélyes eladás. …
  4. Ne feltételezze, hogy a vendégeit nem érdekli. …
  5. Ne siesse el vendégei étkezési élményét. …
  6. Ha nevén szólítod az étkezőket, az növelheti a tippeket. …
  7. Kínáljon egy kis vacsora utáni finomságot. …
  8. Légy kedves a táborozókkal.

Milyen tulajdonságok kellenek ahhoz, hogy pincérnő legyél?

10 Kellenek a tulajdonságok ahhoz, hogy nagyszerű pincér legyél

  • Türelem. Ha nagyszerű pincér akar lenni, először türelmes embernek kell lennie. …
  • Elfogadható. …
  • Sebesség. …
  • Memória. …
  • Koncentráció a részletekre. …
  • A kritika elfogadásának képessége. …
  • Kitartás és hosszú órákon át tartó munkaképesség. …
  • A hangulatok elrejtése.

Ajánlott: