Patravali vagy Pattal vagy Vistaraku vagy Vistar vagy Khali egy indiai evőtányér vagy árokásó, amelyet széles szárított levelekkel készítenek. Főleg Sal levelekből készül. Banyan fa leveleiből is készül.
Melyik levél az eldobható tányérok készítéséhez?
A Kerala, Tamil Nadu és Assam államokban bőségesen elérhető levélhüvelyeket eldobható tányérok és csészék készítésére használják [ábra. 2. b) pont]. A természetesen lehullott, vastag hüvelyeket összegyűjtik; vízzel mosva, forró vízbe áztatva és forrón összenyomva tányérokat és csészéket készítenek.
Melyik banánlevelet használják tányérként?
A megtisztított banánlevelet gyakran használják alátétként; rattan-, bambusz- vagy agyagtányérra helyezett vágott banánlevéllapokat használnak az ételek tálalására. A szőtt bambusztányérokon díszített és hajtogatott banánleveleket tálalótálcának, tumpeng rizstoboznak és jajan pasar vagy kue finomságok tartójának használják.
Melyik levelet használják ételtálaláshoz?
Az indiai családokban olyan jellegzetes leveleket használnak, mint a banánlevél és a tíkfalevél. Bőséges étkezés közben az embernek kézzel kell éreznie az ételt.
Mi az az areca levéllemez?
Ezek az Areca levélből készült elegáns, eldobható partitányérok környezetbarát alternatívát jelentenek a hagyományos eldobható tányérokkal szemben. Ezek a biológiailag lebomló areca levéllemezek természetes és megújuló erőforrások Az arekafa leveleit természetesen kidobják az erdő talajáról, és nem vágják ki a fákat.