Logo hu.boatexistence.com

A főzési sherryt felnyitás után hűtőszekrényben kell tárolni?

Tartalomjegyzék:

A főzési sherryt felnyitás után hűtőszekrényben kell tárolni?
A főzési sherryt felnyitás után hűtőszekrényben kell tárolni?

Videó: A főzési sherryt felnyitás után hűtőszekrényben kell tárolni?

Videó: A főzési sherryt felnyitás után hűtőszekrényben kell tárolni?
Videó: Enjoy Sherry in a Chinese Way World Online Sherry Pairing Dinner #sherryweek 2020 2024, Lehet
Anonim

A főzéshez címkézett sherry jellemzően sót tartalmaz és eltartható, nem igényel hűtést. Olcsó, ivásra alkalmas száraz sherry is felhasználható a főzéshez. Ezek a borok nem tartalmaznak sót, és felbontás után hűtendők.

Ki kell hűteni a sherryt felbontás után?

Ha a palackot kinyitják, az állapotromlás gyorsabban megy végbe. A legjobb tanács az, hogy mindig tartsa a hűtőben, és minden egyes adag után zárja vissza megfelelően. Így a kereskedelmi Fino vagy Manzanilla tapasztalataim szerint néhány napig (akár egy hétig) friss marad, hasonlóan egy hagyományos fehérborhoz.

Hűtöm a főzősherryt?

A lényeg: a főzéshez használt sherry általában sót tartalmaz, így eltartható, és nem igényel hűtést. Másrészt az ivósherry is használható főzéshez, de nem tartalmaz sót, ezért amint kinyitja, a hűtőszekrényben kell tartani.

Hogyan tárolja a nyitott sherryt?

Ha a sherrybort a palack felbontása után kell tárolni, le kell zárni a dugóval, és be kell tenni a hűtőbe. Ha a parafa nem akar beleférni, használjon borosüveg dugót. Egy másik lehetőség, hogy az alkoholt egy dekanterbe töltjük.

Mennyi ideig áll el a sherry a felbontás után?

Ha az üveget kinyitják és hűtőszekrényben tárolják, egy hétig eláll. Az Amontillado és a Medium Sweet Sherries lezárt üvegben 18-36 hónapig eláll. Ha a palack nyitva van, 2 -3 hétigAz Oloroso and Cream Sherries lezárt üvegben 24-36 hónapig eláll.

Ajánlott: