A zimogének vagy proenzimek az enzimek inaktív formái, amelyek segítik az enzimek feltekeredését, stabilitását és célba juttatását. A zimogéneket proteázok vagy környezetük autokatalitikusan aktiválhatja (önaktiválás).
Mik azok a zimogének, és hogyan hasznosak az emésztésben?
Magyarázat: Az emésztőenzimek inaktív formában, úgynevezett zimogénben szabadulnak fel. Ez szükséges ahhoz, hogy megakadályozzuk, hogy az emésztőenzimek megemészsszék az őket termelő sejteket. A zimogénben a fehérje egy része blokkolja az enzim aktív helyét.
Miért fontosak a zimogének?
A hasnyálmirigy zimogéneket választ ki részben azért, hogy megakadályozza, hogy az enzimek megemészsszék a fehérjéket azokban a sejtekben, amelyekben szintetizálódnakAz olyan enzimek, mint a pepszin, pepszinogén, egy inaktív zimogén formájában jönnek létre. … A gombák emésztőenzimeket is kiválasztanak a környezetbe zimogénként.
Mire van szükség zimogénre?
A zimogén egy enzim inaktív prekurzora, különösen azoké, amelyek a fehérjék lebomlásával járó reakciókat katalizálják. A zimogéneknek biokémiai változásra, például konfigurációváltásra vagy hidrolízisreakcióra van szükségük, hogy felfedjék az aktív helyet, hogy aktív enzimmé váljanak.
Mi a zimogénsejtek funkciója?
működés az emésztőrendszerben
A mirigy alján találhatók a zimogén (fő) sejtek, amelyekről úgy gondolják, hogy pepszin és rennin enzimeket termelnek. (A pepszin megemészti a fehérjéket, a rennin pedig aludja a tejet.)