Miért hívják általános tso csirkének?

Tartalomjegyzék:

Miért hívják általános tso csirkének?
Miért hívják általános tso csirkének?

Videó: Miért hívják általános tso csirkének?

Videó: Miért hívják általános tso csirkének?
Videó: Дженнифер 8. Ли в погоне за Генералом Цо 2024, November
Anonim

Tso tábornok csirke a Tso Tsung-t'ang (most általában Zuo Zongtangként van átírva), egy félelmetes tizenkilencedik századi tábornok, akiről azt mondják, hogy szívesen fogyasztotta.. … A hunániaknak erős katonai hagyományaik vannak, és Tso tábornok az egyik legismertebb történelmi személyiségük.

Miért nevezték el Tso tábornok csirkét?

Az étel nevét Tso Tsung-t'ang tábornokról, a Qing-dinasztia egyik államférfijáról és katonai vezetőről kapta, bár nincs feljegyzett kapcsolat vele, és az ételt nem ismerik Hunan, Tso szülőtartománya.

Tso tábornok feltalálta a Tso tábornok csirkét?

Ki találta fel Tso tábornok csirkét? Sok hiedelemmel ellentétben Tso tábornok csirke nem Kínából származik. 1952-ben találta fel egy hunáni séf, 彭长贵 vagy Peng Chang Gui (Peng Chang Kuei). Peng Chang Kuei 彭长贵 séf találta fel a Tso tábornok csirkét.

Tso tábornok csirke valójában csirke?

A hozzá nem értők számára Tso tábornok csirke általában rántott csirkedarabokból készült étel, amelyet édes, csípős és néha fűszeres mártással vonnak be..

Mi a különbség Tso tábornok és Tso Chicken tábornok között?

Édes-savanyú csirke: A kettő nagyon hasonló. A fő különbség az, hogy a General Tso szósznak több gyömbér íze van, valamint egy kicsit több hőt ad a csípős szósz vagy a chili pehely. … A szezámcsirke szezámolajat igényel, amely sós és diós ízt ad, így egy kicsit kevésbé édes, mint Tso tábornok.

Ajánlott: