Az olyan stílusok, mint a pale ale, a light lager, a búzasörök és a barna sörök a legjobbak a csomagolástól számított 120 napon belül, míg a sötétebb, nehezebb sörök, például a stoutok és a porterek akár 180 napig is jók..
Ihat elavult Stoutot?
Elromolhat a sör? Nem, a sör lejárati dátuma nem használható fel, vagyis biztonságosan fogyasztható jóval a lejárati dátumon túl is. A sör fogyasztása nem lesz veszélyes, de a sör íze idővel romlik.
Kell hűteni a stoutokat?
A magas alkoholtartalmú sörök, mint például az erős sörök, az imperial stoutok és az árpaborok, évekig elállnak anélkül, hogy különösebb hűsítést éreznének – erre tervezték őket a hűtést megelőző napokban. A legjobbak valamivel szobahőmérsékleten tálalva.
Mennyi ideig áll el a Stout kinyitás után?
A sör kinyitása után egy-két napon belül meg kell inni. Ez után az idő után a legtöbb esetben rendben lesz, de az íze messze nem lesz attól, amit vártál (lapos lesz). Ez azt jelenti, hogy nincs értelme felnyitás után tárolni a sört – két nap után áporodott lesz az íze, és valószínűleg mindkét esetben kidobja.
Meddig jó egy stout a hűtőben?
A megfelelően tárolt, bontatlan sör általában körülbelül 6-8 hónapigmarad a legjobb minőségben a hűtőszekrényben, bár ezt követően is általában biztonságosan használható.
