2021. augusztus 10. Augusztustól októberig minden évben a Napa-völgy megelevenedik a betakarítás izgalmával és rohanásával. A pincészet csapatai láthatók, amint szőlőt szednek a dűlőkben a zúzódás céljából, és egyes pincészetek különleges szüreti túrákat is kínálnak, hogy szemtanúi lehessenek a pincészet termelő létesítményeinek működésében.
Hol taposhatok szőlőt a Napa-völgyben?
Ezek a Napa Valley pincészetek lehetővé teszik, hogy a frissen szüretelt szőlőt a régi iskolai módon borrá zúzza
- Grgich Hills' Grape Stomping. …
- Castello di Amorosa Szüreti ünnepség és Stomp. …
- Paraduxx Grape Stomp és koncert. …
- Peju Pincészet Grape Stomp. …
- Trefethen Vineyards Harvest Boot Camp. …
- A Round Pond Estate napja az életben.
Mikor lehet szőlőt taposni?
Ez általában szeptember végén/október elején körül történik, és sok ünnepséggel egybeesik. Napjainkban a legtöbb olasz szőlőültetvényen nem használják a szokásos termelési folyamat részeként a szőlőtompítást, de még mindig vannak helyek, ahol kipróbálhatja.
A pincészetek még mindig tapossák a szőlőt?
A szőlő letaposása a borkészítéshez ősi gyakorlat, amelyet a gépi feldolgozás váltott fel, bár néhány borász még mindig azt mondja, hogy ez a legjobb módszer. … Rengeteg pincészet és szőlőfesztivál van, ahol kipróbálhatja a szőlőtompítást az Egyesült Államokban és a tengerentúlon egyaránt.
Hol lehet szőlőt taposni Kaliforniában?
Igen, ezekben a kaliforniai pincészetekben mezítláb taposhatja a szőlőt. A látogatók lábbal a szőlőbe nyúlnak a Callaway Szőlőbirtok és Borászat Temeculában „A szőlőbotlás a borvilág botváltása” – írta egyszer Abby Reisner, a Tasting Table, az ételeket és italokat tartalmazó webhelyről.
