Logo hu.boatexistence.com

Ki készítette először a dolmát?

Tartalomjegyzék:

Ki készítette először a dolmát?
Ki készítette először a dolmát?

Videó: Ki készítette először a dolmát?

Videó: Ki készítette először a dolmát?
Videó: Автомобильный генератор для генератора с самовозбуждением с использованием ДИОДА 2024, Lehet
Anonim

India itt hozták létre a ma már híres „begun dolma”-t (töltött padlizsán) és a „pooler dolmát” (töltött hegyes tök). Ez megmagyarázza, hogy miért található dolma Görögországban, Törökországban és Iránban. Valójában a törökök és a görögök azt hiszik, hogy a dolmát ők találták fel, bár a történelem más történetet mesél el.

Dolma örmény?

Az örmény és a közeli közel-keleti konyhákban a dolma töltött zöldséges ételek családját jelenti, amelyeket leggyakrabban szőlő- vagy káposztalevélbe csomagolnak. Ugyanezt a húsból és rizsből készült tölteléket és hasonló gőzölési technikát használhatja a cukkini, padlizsán, paradicsom vagy paprika kiürítésére és töltésére.

Ki találta fel a szőlőlevelet?

Ami azt illeti, néhány görög azt mondja, hogy a töltött szőlőlevelek eredete arra az időre nyúlik vissza, amikor Nagy Sándor ostromolta Thébát. Annyira megfogyatkozott az élelem, hogy a thébaiak azt a húst, ami náluk volt, apró darabokra vágták, és szőlőlevélbe forgatták.

Melyik országban készítik a legjobb dolmát?

Hol lehet enni A világ legjobb Dolmáját (ételek szerint…

  • Asitane étterem. Isztanbul, Törökország. …
  • Mugam Club. Baku, Azerbajdzsán. …
  • Food House étterem. Mostar, Bosznia-Hercegovina. …
  • Erganos. Heraklion, Görögország. …
  • Shirvanshah Múzeum étterem. Baku, Azerbajdzsán. …
  • Šadrvan. Mostar, Bosznia-Hercegovina. …
  • Dolma. Baku, Azerbajdzsán.

Milyen íze van a dolmának?

Még az isten tudja, meddig olajban való forralás és tárolás után is finom, de tartós borízű a szőlőlevél, amely belekeveredik a kaporba és a mentatörmelékbe.. Lényegében a dolma egy apró ízek harcmezője, ahol folyamatosan különböző ízek kerülnek előtérbe.

Ajánlott: