A saláta rövid ideig tűri a hideget, bár a növekedés lelassul. A fagyveszélyes területeken a saláta védelmére ültessen római vagy vajsalátát, amelyek a leginkább hidegtűrőek. … Ez rövid távon segít, de ha hosszan tartó fagy várható, a saláta valószínűleg veszélyben van.
A fagy megöli a salátát?
A salátát „kemény fagyállónak” tekintik, ami azt jelenti, hogy elviseli a 28 fok alatti fagyokat. Ha azonban a fagy nem csillapodik, a sejtfalak jéggé alakulhatnak, és a növény ténylegesen megfagy. A fagyasztás visszafordíthatatlan, és megöli a salátanövényt.
Mennyire hideg túl hideg a salátához?
Hogyan kell termeszteni: A saláta hűvös időben 60-65 °F hőmérsékleti tartományban virágzik, és ha alaposan megkeményedett, a legtöbb fajta túléli a 20 °F-os hőmérsékletet is. A hideghez alkalmazkodó fajták sokkal alacsonyabb hőmérsékletet is túlélnek. A mag körülbelül 75 °C-on csírázik legjobban.
Fáj egy enyhe fagy a salátának?
A saláta visszanő a leszedés után, és egész nyáron és őszig is kitart. Bár a fagy megöl néhány zöldséget, saláta képes kezelni az enyhe fagyokat is, a Purdue Extension szerint.
Milyen hőmérsékleten pusztul el a saláta?
Hidegebb hőmérséklet (26-31 F.) megégetheti a lombozatot, de nem pusztítja el a brokkolit, a káposztát, a karfiolt, a mángoldot, a salátát, a mustárt, a hagymát, a retket és a fehérrépát. A hideg időjárás igazi bajnokai a cékla, a kelbimbó, a sárgarépa, a gallér, a kelkáposzta, a petrezselyem és a spenót.