Nyugat-New Yorkban, a csirkeszárny születési helyén ez nem vita tárgya: a szárnyak valóban étkezések.
A csirkeszárny étkezés?
Valójában a csirkeszárnyak annyira finomak, hogy gyakran a teljes étkezéshez tálaljuk. De van néhány hihetetlen köret, amelyek tökéletesen passzolnak ehhez a játéknapi kedvenchez. A tipikus tanyán mártott zeller és sárgarépa rudak mellett.
Hány szárnyas egy étkezés?
Egy adag csirkeszárny 4,4 uncia, vagyis körülbelül négy szárny. Az adag mérete, vagy hogy egy adott ételből ténylegesen mennyit eszik, fontos a karcsú megőrzéshez.
Hány szárnyra van szükségem 3 felnőttnek?
– Főzési célokra. Minél több, annál jobb! Valójában 4-5 szárny elég egy átlagos családnak. Ha vendégeket kíván meghívni egy buliba, ne feledje, hogy személyenként körülbelül 6 uncia húsra van szükség – ez körülbelül 6 egész szárny személyenként.
Hány szárnyra van szükségem 8 személyre?
Ha a csirkeszárny a fő előétel vagy főétel, akkor körülbelül 4-6 egész szárnyat(8-12 darab) kell készítenie személyenként. 6 egész szárny átlagosan körülbelül 1-1 1/4 fontot nyom. Ha sokkal több előételt szolgál fel a szárnyakkal együtt, akkor 2-3 egész szárny elég kell legyen mindenkinek.
