A 60 évesnél idősebb férfiaknál és a 20 és 60 év közötti nőknél fokozott az epekő kialakulásának kockázata. A terhes nőknél nagyobb valószínűséggel fordul elő tünetekkel járó epekő.
Mi az epekövek fő oka?
Mi okozza az epeköveket? Epekövesség képződhet, ha az epe túl sok koleszterint, túl sok bilirubint tartalmaz vagy nem tartalmaz elegendő epesót. A kutatók nem értik teljesen, hogy miért fordulnak elő ezek a változások az epében. Az epekövek akkor is kialakulhatnak, ha az epehólyag nem ürül ki teljesen vagy nem elég gyakran.
Mi az a táplálkozási tényező, amely növelheti az epekő kialakulásának kockázatát?
A kockázatot növelő étrendi tényezők közé tartozik a koleszterin, telített zsírok, transz-zsírsavak, finomított cukor és esetleg hüvelyesek. Az elhízás az epekő kockázati tényezője is. Az epekő kialakulását megakadályozó táplálkozási tényezők közé tartoznak a többszörösen telítetlen zsírok, az egyszeresen telítetlen zsírok, a rostok és a koffein.
Kinél van jellemzően epekő?
Az epekő gyakoribb a 60 év felettieknél, azoknál, akik elhízottak vagy rövid időn belül sokat fogytak, cukorbetegeknél vagy sarlósejtes betegségben szenvedő nőknél, valamint többes terhességen átesett nőknél, akik hormonpótló terápiát vagy fogamzásgátló tablettákat szednek.
Hogyan akadályozhatja meg az epekő növekedését?
A egészséges, kiegyensúlyozott étrend ajánlott. Ez magában foglalja a rengeteg friss gyümölcsöt és zöldséget (legalább 5 adag naponta), valamint a teljes kiőrlésű gabonát. Arra is bizonyíték van, hogy a diófélék, például a földimogyoró vagy a kesudió rendszeres fogyasztása csökkentheti az epekő kialakulásának kockázatát.
