Amikor a maghüvelyek megbarnulnak, a dió megérett. Ha nem gyűjtik össze, a hüvelyek széthasadnak, és a diókat a földre ejtik. Azok, akik értékelik a diót, általában zacskóba teszik a hüvelyt, hogy megóvják őket a leejtéstől. Bár a dióféléket gyakran nyersen fogyasztják, az íze inkább a gesztenyéhez hasonlít, ha olajban vagy olajban sütik.
Mikor kell a gesztenyét betakarítani?
A gesztenyét általában szeptember közepétől novemberig szüretelik, és az egyik legkönnyebben betakarítható és tárolásra előkészíthető diófajta. A következőt kell tennie: Várja meg, amíg a gesztenye a földre esik. Szedje össze az összes anyát nyitott sorjával.
Ehetsz malabar gesztenyét nyersen?
A malabar gesztenye nyersen is fogyasztható vagy főtt formában, például sütésben, keverésben és pörkölésben. Lisztté is őrölhetjük, és kenyeret készíthetünk belőle. … A dióféléken kívül a fiatal levelek és virágok főzhetők és főzhetők zöldségként, és zöld, diós ízűek.
Ehető a malabar dió?
A hüvely körülbelül kétszer akkora, mint egy dió. A zöld, futball- alakú hüvelyekben lévő dió nagyon ehető és tápláló, és körülbelül akkora, mint egy kesudió. A diót lehet pirítani, olajban megsütni, kevergetni vagy nyersen fogyasztani. A fiatal levelek és virágok zöldségként fogyaszthatók.
A malabar gesztenye mérgező?
A dió ehetőnek számít, íze hasonló az európai gesztenyéhez. Vannak, akik ledarálják a diót, és forró italokhoz használják fel. Nyers állapotban mérgezőek a patkányokra, de az emberek nyersen vagy pörkölten fogyasztják őket.
Malabar chestnut | Malabar pistha | chestnut harvest in my garden
