A lenmagok tojásdadok, 3,3-5 mm hosszúak.
A lentermesztés számos mellékterméket eredményez:
- A lenszalma (vagy lenmagszalma) a növény vegetatív része, amelyet az olajtermelés céljára szolgáló lenmag betakarítása után a táblán hagynak.
- A lenpelyva (vagy lenpelyva) a len lenmagtisztítás céljából történő felszívása eredménye.
Milyen termékek tartalmaznak lenmagot?
A lenmag kiemelt összetevője a gabonaféléknek, tésztáknak, teljes kiőrlésű kenyereknek és kekszeknek, energiaszeletek, húsmentes ételeknek és snack-ételeknek. Adjon lenmagot olyan ételhez, amelyet rendszeresen fogyaszt. Minden alkalommal, amikor elfogyaszt egy bizonyos ételt, például zabpelyhet, turmixokat, levest vagy joghurtot, keverjen bele néhány evőkanál őrölt lenmagot.
Mik a len termékei?
Len élelmiszertermékek listája
- Kenyerek.
- Gabonafélék.
- Crackers.
- Energiarudak.
- étkezés.
- Mixek.
- Olaj.
- Omega-3 tojás.
Melyik növény termeszt lenmagot?
len, (Linum usitatissimum), a Linaceae családba tartozó növény, mind a rostja miatt termesztik, amelyből vászonfonal és -szövet készül, mind a tápláló magjai miatt, amelyeket lenmagnak vagy lenmagnak neveznek, és amelyből lenolajat nyernek.
Mit lehet kezdeni a lenmaggal?
A lenmagolaj felhasználható humusz készítésére, saláták öntetébe keverve és egészséges turmixokhoz adható. A teljes lenmag jól használható más gabonafélékkel gabonafélékben, zabkásakában, müzlikben és szeletekben. A lenmag egyik legnépszerűbb felhasználási módja a tojás helyettesítése.
