A tárkony (Artemisia dracunculus), más néven ösztragon, évelő fűszernövény-faj a napraforgó családban. … Egy alfaj, az Artemisia dracunculus var. sativa, leveleit aromás konyhai gyógynövényként termesztik.
Mi az estragon?
estragon - friss levelek (vagy ecetben tartósított levelek) fűszerként használják. tárkony. gyógynövény – aromás fűszernövény, amelyet a főzéshez használnak ízletes tulajdonságai miatt.
Mire használják az ösztragont?
A tárkony emésztési problémák, rossz étvágy, vízvisszatartás és fogfájás kezelésére szolgál; a menstruáció megkezdéséhez; és az alvás elősegítésére. Az ételekben és italokban a tárkonyt konyhai gyógynövényként használják. A gyártás során a tárkonyt szappanokban és kozmetikumokban illatanyagként használják.
Melyik bokros aromás fűszernövényt hívják ösztragonnak?
Tarkony, (Artemisia dracunculus), más néven ösztragon, az Asteraceae családjába tartozó, bokros, aromás fűszernövény, melynek szárított levelei és virágos teteje fűszerezést és pikantériát ad. sok kulináris étel, különösen hal, csirke, pörköltek, szószok, omlettek, sajtok, zöldségek, paradicsom és savanyúság.
Milyen név az estragon?
Az
Estragon egy normál francia szó, jelentése "tárkony ".
