Logo hu.boatexistence.com

Honnan származik a muffin szó?

Tartalomjegyzék:

Honnan származik a muffin szó?
Honnan származik a muffin szó?

Videó: Honnan származik a muffin szó?

Videó: Honnan származik a muffin szó?
Videó: MUFFINS | How It's Made 2024, Lehet
Anonim

A szót először 1703-ban találták meg nyomtatásban, moofin-nek írva; bizonytalan eredetű, de valószínűleg az alsónémet Muffen szóból származik, a Muffe többes számából, ami egy kis süteményt jelent, vagy esetleg valamilyen kapcsolatban áll az ófrancia mufflettel, jelentése puha, ahogy a kenyérről mondják..

Honnan származtak eredetileg a muffinok?

Az angol stílusú muffinok, amelyeket élesztőben kelesztenek és serpenyőben főznek, a 10. vagy 11. századból származhatnak Walesben. formák. A gyors kenyereket (az élesztővel kelesztett kémiailag kelesztett) csak a 18. század végén fejlesztették ki.

Miért hívják muffinnak a muffint?

A muffin szóról úgy gondolják, hogy az alsónémet muffenből származik, jelentése "kis sütemények" A muffinreceptek már 1758-ban megjelentek a brit szakácskönyvekben. Hannah Glasse: The Art of A Cookery egy muffin receptet tartalmaz. A muffinokat úgy írják le, mint "mint egy méhsejt ".

Mit jelent a muffin szó?

muffin Hozzáadás a listához Megosztás. A muffin tésztából készült apró pékáru… A muffinokat csésze méretű mélyedésekkel ellátott serpenyőben sütjük. A szó eredetileg moofin volt, ami az alsónémet muffe, "kis torta" vagy az ófrancia moflet szóból eredhet, "puha vagy gyengéd ".

Honnan kapták az angol muffinok a nevét?

Sokkal azelőtt minden brit háztartásban volt saját sütő, amit angol muffinnak hívunk általában háztól házig árulták (innen ered a „Do You Know the Muffin Man,” amelyet már 1820-ban énekeltek).

Ajánlott: