A romlott tej helyettesítheti az írót vagy a tejfölt a pékáruknál. Használható húsok puhítására , vagy hozzáadható levesekhez, rakott ételekhez vagy salátaöntetekhez.
Próbálkozzon enyhén romlott tejjel a következő kulináris alkalmazások egyikében:
- Pékáruk. …
- Levesek és pörköltek. …
- Salátaöntet. …
- Sajtkészítés. …
- Tenderize.
Süthetek tejjel, ami megsavanyodott?
Igen, sütéshez használhatod a savanyú tejet Bár lehet, hogy nem akarsz azonnal meginni egy pohár romlott tejet, a sütés nagyszerű módja annak, használd a cuccot. Az az extra savasság, amelyet a tej az életkor előrehaladtával felvesz, valóban hozzáadott ízt adhat a pékárukhoz, például a süteményekhez vagy a muffinokhoz.
Mit főzhetsz savanyú tejjel?
Kedvenc 11 savanyú tejet használó receptünk
- 11 kipróbálható savanyú tejrecept – 1. Szódakenyér, … Útmutató.
- palacsinta. Hozzávalók. Útmutató.
- Muffin. Hozzávalók. Útmutató.
- Fűszeres torta. Hozzávalók. …
- Kukoricalisztből készült írós keksz. Hozzávalók. …
- Zabpehely süti. Hozzávalók. …
- Túró. Hozzávalók. …
- Whyte leach. Hozzávalók.
A savanyú tej romlott a tej?
A savanyú tej a tej savanyításával előállított tejtermék, míg a romlott tej olyan tej, amely természetesen megromlott a baktériumfertőzés következtében. Mindkét tejfajta savanyú és savanyú ízű. De a savanyú tej nem azonos a romlott tejjel.
Mi a különbség a savanyú tej és a romlott tej között?
A romlott tej általában olyan pasztőrözött tejet jelent, amelynek a pasztőrözési folyamatot túlélő baktériumok szaporodása miatt illata és íze van. … Másrészt a savanyú tej gyakran kifejezetten pasztőrözetlen, nyers tejre utal, amely természetes erjedésnek indult.
