Logo hu.boatexistence.com

Mi az a savanyú lime?

Tartalomjegyzék:

Mi az a savanyú lime?
Mi az a savanyú lime?

Videó: Mi az a savanyú lime?

Videó: Mi az a savanyú lime?
Videó: Savanyú a lime? Toyota C-HR Neon Lime JBL hybrid - Honor 20 Pro-val forgatva - AutóSámán 2024, Július
Anonim

A pácolt lime olyan étel, amelyhez a lime savanyítása szükséges, hogy megőrizzük és ízt adjunk.

Milyen íze van egy savanyú lime-nak?

sósak és savanyúak, és kissé csípősek. Olvastam, hogy az 1860-as években gyerekek édes cukorkával együtt ették. Más ízvizsgálók azt mondták, hogy jó lesz a dióval és a sörrel. Megfőztem az ecetet, hogy időt takarítsak meg, és hozzáadtam egy kis vizet, hogy csökkentsem a harapást.

Mi az a savanyú lime?

A pácoló mész egy fehér kémiai por, amelyet régebbi savanyúság receptekben használnak, hogy ropogósabbá tegye a készterméket. Úgy fejti ki hatását, hogy kalciumot visz be a pácolandó élelmiszer pektinjébe.

Mire használják az ecetes meszet?

A pácolt mész a zöldségek, például az uborka tartósítására szolgáló pácolási folyamat során használt összetevő. Az élelmiszer-minőségű mész célja a savanyúság keménységének megőrzése, és egyes pácolási receptekben néha mész helyett hasonló szilárdítószert, timsót használnak.

Mi helyettesítheti a mész pácolását?

helyettesíti a mész pácolását. Pékárukhoz és desszertekhez próbáljon ki 1/4 teáskanál olajat minden 1 teáskanál lime héjhoz Használata során egy zöldséget, például uborkát, először beáztatnak a savanyú lime-mal kevert vízben. legfeljebb egy napig, majd alaposan öblítse le -- legalább 3-szor -- …

Ajánlott: