A giro hús tökéletesen lefagy! Ez azonban nem probléma, csak fagyassza le a maradék húst, közvetlenül a felszeletelés után. A pita is tökéletesen lefagy. Képzeld el, hogy ízletes házi gyrost készítesz egy hétköznap este – egy gyors saláta és kész a vacsora!
Hogyan melegítjük fel a fagyasztott giroszkópos húst?
Hogyan sütöd a fagyasztott gyro húst a sütőben? Melegítse elő a sütőt 300°F-ra, és béleljen ki egy tepsit alufóliával. Helyezze a bárányt alufóliára, és süsse 30-35 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 155 fokot. Vegye ki a sütőből, és hagyja pihenni 15 percig.
A giroszkópos hús újrafagyasztható?
1. tévhit: A főtt húsokat nem lehet újra lefagyasztani.
Amíg a húst nem hagyták ki több mint két órán keresztül, biztosan lefagyaszthatja és újrafagyaszthatja a húst Bár továbbra is biztonságos a nyers vagy nyers hús újrafagyasztása, csak vegye figyelembe, hogy a felengedés során elveszítheti az ízét, és veszít nedvességéből.
Mennyi ideig áll el a giro hús a hűtőben?
A megfelelően tárolt, főtt darált bárányhús 3-4 napigeláll a hűtőszekrényben. A főtt darált bárány eltarthatóságának további meghosszabbítása érdekében fagyassza le; fagyassza le fedett, légmentesen záródó edényekben vagy nagy teherbírású fagyasztózacskóban, vagy csavarja be szorosan erős alumíniumfóliába vagy fagyasztófóliába.
Melegíthetsz giroszkópos húst?
Fűtés a tűzhelyen
Melegítse újra az előfőzött gyros húst a tűzhelyen egy serpenyővel, vagy egy serpenyővel, ha nem fűt sokat. Használjon vékony réteg olajat a serpenyőben, elég ahhoz, hogy ne ragadjon le, de nem elég ahhoz, hogy zsíros legyen.
