Ez az ünnepi szezonra való felkészülés része. A tamalák fontosak voltak abban az időszakban, mert kukoricából készült kenyér volt, és a kukorica volt az a hús, amelyet az istenek úgy döntöttek, hogy formát adjanak az embereknek A tamalekészítés egy rituálé, aminek része volt a mexikói életről még a spanyolok érkezése előtt.
Miért mexikói hagyomány a tamales?
A tamales hagyománya a mezo-amerikai időkre nyúlik vissza, amikor jóval a spanyolok érkezése előtt a mezoamerikaiak azt hitték, , hogy Isten kukoricából alkotta meg az embereket… Mert a kukorica olyan fontos, értékes volt A becsomagolt tamales a rituális felajánlások részévé vált, egyfajta emberi kiállásként.
Mi a tamales kulturális jelentősége?
Tamaleket gyakran hordtak harcosok hosszú utakra és vadászok vadászatra A nők fesztiválokra és rituálékra készítették őket, és a felkészülésük azóta sem sokat változott. Nyugodtan kijelenthetjük, hogy a tamalék évezredek óta „az emberek tápláléka” Mexikóban és Közép-Amerikában.
Mit jelképez a tamales?
Egy délnyugat-detroiti vállalkozás számára a tamales a családot, az örökséget és az életformát szimbolizálja. Miközben több ezer detroiti metró készíti ünnepi lakomáját, sok otthon vacsoraasztala nem lenne teljes a tamalék nélkül.
A mexikóiak találták fel a tamalét?
A tamales volt az első kukoricából készült étel Mezoamerikában. A tamale főzés bizonyítékai az ősi mexikói civilizációkig nyúlnak vissza, már ie 8000-ből. Bár a pontos történelem nem teljesen világos, sok történész úgy véli, hogy a tamaleket az aztékok készítettek először tízezer évvel ezelőtt
