Előző nap egyáltalán csinálhatsz apróságot. Valójában ez a legjobb, miután az ízeknek van ideje összeházasodni. Javasoljuk, hogy az apróság elkészítése után 4 és 24 óra között bármikor felszolgálja.
A csekélység beázik egyik napról a másikra?
Tálalás és tárolás Apróság
A maradék apróság lazán letakarva hűtőben legfeljebb 3 napig tárolható, utána még ehető, de a sütemény nagyon finom lesz ázott és a puding lazább lesz, felszívja a tejszínhabot és a szirupot.
Mi a legjobb módja egy apróság rétegzésének?
Tegye a tortakockák - ának 1/3-át az apró edény aljába, lekváros oldalukkal felfelé. A tortakockákat a gyümölcs 1/3-ával, majd a puding 1/3-ával, végül a tejszínhab 1/3-ával megkenjük. Ismételje meg a rétegeket még kétszer. Díszítsd a tetejét friss gyümölccsel.
Miért válik vizessé az apróságom?
A cukor technikailag folyékony, és túl sok belőle folyós lesz apuding. Egy keményítő nélküli receptben egy tojássárgája 3,5 uncia tejet vagy tejszínt tartalmaz, és a túl sok a pudingot is folyóssá teszi.
Hogyan javítod a folyós tésztakrémet?
Tegyünk egy kis mennyiségű kukoricakeményítőt vagy lisztszuszpenziót a cukrászkrémbe. Folyamatosan keverjük egy percig, és figyeljük, hogy besűrűsödjön. Adjon hozzá még egy kis mennyiséget, ha szükséges, és folytassa a habverést, amíg meg nem jelenik az első vagy két buborék a töltelék felületén.
